Trang chủ » Tin tức » Wiki giảm cân » Kiến Thức Giảm Béo » Thực Đơn » Ăn cháo có béo không? 5 món cháo giúp giảm cân hiệu quả

Khuyến mại

Ăn cháo có béo không? 5 món cháo giúp giảm cân hiệu quả

Chỉ mất 15 giây để đọc

Cháo là món ăn được nhiều người yêu thích. Những người muốn giảm cân thì liệu ăn cháo có béo không? Cháo có bao nhiêu calo? Cùng đọc bài viết dưới đây để tìm ra câu trả lời nhé.
ăn cháo có béo không

Ăn cháo có béo không? Cháo chứa bao nhiêu calo?

Cháo có bao nhiêu calo?

Có rất nhiều loại cháo phổ biến hiện nay như: Cháo thịt băm, cháo đậu xanh, cháo sườn, cháo trai, ….

Mỗi loại cháo được chế biến từ những nguyên liệu không giống nhau nên có hàm lượng dinh dưỡng và cung cấp calo trong cơ thể cũng khác nhau. Chúng ta cần xác định qua trong 100g (1 bát) cháo bao nhiêu calo?

  • Cháo trắng: 251 calo.
  • Cháo thịt: 320,6 calo.
  • Cháo sườn: 325,3 calo.
  • Cháo đậu đỏ: 100 calo.
  • Cháo hến: 125 calo.

Với lượng calo như vậy, liệu ăn cháo có béo không?

VTM Korea tư vấn miễn phí về giảm béo bụng
Đăng ký tư vấn

Hoặc

Hotline

Ăn cháo có béo không?

Hàm lượng calo trong cháo không quá cao nên ăn cháo không béo nếu ăn lượng vừa phải.

Điểm chung của các món cháo là được nấu từ gạo với lượng ít và dùng nhiều nước, kết hợp với rất ít rau xanh nên cháo khá ít chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Ăn cháo giúp tăng lượng nước cho cơ thể và đồng thời giúp chúng ta cảm thấy nhanh no hơn. Từ đó, giúp giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể trong mỗi bữa ăn.

Ăn cháo có béo không phụ thuộc nhiều vào tổng lượng calo và hoạt động thể chất của bạn. Trên thực tế, cháo vẫn được sử dụng nhiều trong các chế độ ăn kiêng giảm cân vì không chứa nhiều calo, nhiều nước giúp bạn no lâu và rất tốt cho việc giảm cân.

Ăn cháo có tốt không?

  • Điều chỉnh cảm giác thèm ăn, kiểm soát cân nặng hiệu quả: So với cơm trắng, cháo có ít calo hơn, vì một chén gạo thường nấu được ít nhất 4 bát cháo. Trong cháo có nguồn cung cấp carbohydrate phức hợp tuyệt vời giải phóng năng lượng chậm hơn, giúp bạn cảm thấy no lâu.
  • Dễ tiêu hóa và chống táo bón: Cháo được nấu loãng và nhừ, chứa rất nhiều nước. Ăn cháo thường xuyên giúp bổ sung lượng nước cho cơ thể, thích hợp cho những người có đường tiêu hóa kém và phòng chống táo bón hiệu quả.
  • Ngoài ra, ăn cháo giúp phòng chống cảm lạnh, làm dịu mát cổ họng và cung cấp nước cho cơ thể.

5 món cháo giúp giảm cân hiệu quả

1. Cháo trắng

Cháo trắng là món ăn đơn giản và dễ làm tại nhà

Công dụng:

Đây là món ăn đơn giản có tác dụng giảm cân nhanh chóng và được chế biến dễ dàng trong tất cả các món cháo.

Cách chế biến:

  • Chuẩn bị 1 nắm gạo rồi cho vào nồi theo tỷ lệ 1 phần gạo và 3 phần nước.
  • Đun trên bếp đến khi sôi và bật lửa nhỏ hầm trong khoảng 1 – 2 tiếng.
  • Khi thấy gạo đã nở ra và mềm thì tắt bếp.
  • Cho ra bát và thêm 1 ít hành khô, hành lá vào để tăng thêm hương vị cho món ăn.

2. Cháo yến mạch

Công dụng:

Yến mạch được ưa chuộng vì hàm lượng dinh dưỡng cao và giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng, cung cấp năng lượng cho cơ bắp. Đồng thời, yến mạch giảm nguy cơ đau tim, béo phì, tiểu đường, giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa loãng xương, ung thư, …

Nguyên liệu:

  • 100 gam yến mạch nguyên cám.
  • 50g thịt bò.
  • ½ củ cà rốt.
  • 2 nhánh rau mùi.

Cách chế biến:

  • Thịt bò sơ chế ban đầu, rửa sạch và băm nhỏ, cà rốt thái hạt lựu vừa ăn.
  • Lấy khoảng 100 gam yến mạch nguyên cám cho vào nồi và đun sôi với 400ml nước.
  • Sau đó, cho thịt bò, cà rốt vào nồi yến mạch.
  • Khuấy đều và nấu liên tục trong khoảng từ 5 – 7 phút. Sau đó tắt bếp và tiếp tục khuấy đều để nguội và thưởng thức món ăn.

3. Cháo măng tây

Có thể thêm cháo măng tây vào thực đơn ăn uống hàng ngày

Công dụng:

Một trong những thực phẩm có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả là măng tây. Nó giúp bạn ngăn chặn sự tích tụ của mỡ thừa trong cơ thể.

Nguyên liệu:

  • 250 gam gạo trắng.
  • 150 gam măng tây.
  • 150 gam thịt bò.
  • 2 nhánh tỏi.
  • Rau thơm.
  • Gia vị: Mì chính, nước mắm, tiêu, muối.

Cách thực hiện:

  • Vo và ngâm gạo trong nước khoảng 1 giờ để gạo nở.
  • Giữ lại phần mềm của măng tây, rửa sạch và cắt thành từng khúc vừa ăn, ngâm nước khoảng 15 phút.
  • Thịt bò rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn hoặc xay nhuyễn tùy thích.
  • Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn. Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ.
  • Cho gạo vào nồi hầm. Hầm nồi cháo trên lửa nhỏ đến khi cháo chín mềm.
  • Đặt chảo lên bếp, cho thịt bò và măng tây vào xào cùng.
  • Sau khi đã nấu chín cháo, thịt bò và măng tây được nấu chín cho vào nồi cháo và thưởng thức.

Quan tâm: Ăn phô mai có béo không? Chứa bao nhiêu calo? Các loại phô mai giảm cân

4. Cháo thịt bằm

Công dụng:

Cháo thịt không chỉ cung cấp cho bạn lượng tinh bột mà còn bổ sung một lượng khoáng chất và protein nhất định giúp cơ thể khỏe mạnh, không bị kiệt sức. Không chỉ vậy, cháo thịt còn có thể giúp tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ cho hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh và giúp giảm cân nhanh.

Nguyên liệu:

  • 100 gam thịt bò hoặc thịt lợn
  • 1/3 bát gạo nhỏ.
  • Rau mùi và gia vị.

Cách thực hiện:

  • Ngâm gạo trong nước từ 1 đến 2 giờ để gạo nở ra.
  • Cho gạo vào nồi, thêm nước theo tỷ lệ của gạo và nước là 1: 3 rồi đun sôi.
  • Băm nhỏ thịt rồi ướp với gia vị và hành tím.
  • Sau khi nấu cơm khoảng 1 tiếng, bạn có thể cho thịt băm vào khi thấy gạo đã mềm và nhuyễn.
  • Để nồi sôi thêm 5 phút rồi tắt bếp. Nêm cháo với hành lá để tăng thêm hương vị cho món cháo thịt băm và cho ra bát thưởng thức.

5. Cháo đậu đen

Cháo đậu đen giảm cân

Giảm cân tuyệt vời với món cháo đậu đen

Công dụng:

Đậu đen cũng là một thực phẩm tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân nhanh. Đây là món ăn này có thể giúp bạn đánh bay mỡ thừa một cách hiệu quả.

Nguyên liệu:

  • 1 nắm nhỏ đậu đen.
  • ½ bát gạo trắng.

Cách chế biến:

  • Ngâm đậu đen trong nước cho đến khi trương ra khoảng 2 đến 3 tiếng sau đó rửa sạch lại với nước.
  • Cho gạo và đậu đen vào nồi, đổ nhiều nước, bật lửa nhỏ.
  • Khi thấy đậu đen đã nở mềm và gạo cũng chín mềm thì bạn nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
  • Cuối cùng các bạn tắt bếp, múc cháo ra bát và thưởng thức.
VTM Korea tư vấn miễn phí về giảm béo bụng
Đăng ký tư vấn

Hoặc

Hotline

Hướng dẫn ăn cháo đúng cách để giảm cân

Dù áp dụng phương pháp giảm cân nào thì yếu tố sức khỏe luôn được quan tâm hàng đầu.

Để giảm cân bằng cháo hiệu quả, bạn cần tham khảo và thực hiện theo những hướng dẫn sau:

  • Ăn cháo vào buổi sáng là tốt nhất. Vì lúc đó cơ thể phải hoạt động nhiều nên calo tiêu thụ được giải phóng nhanh chóng, không bị tích tụ mỡ ở lại.
  • Kết hợp với uống nước hoa quả để bổ sung vitamin giúp giảm cân tốt hơn.
  • Hạn chế cho đường và dầu ăn khi nấu cháo.
  • Bạn cần kết hợp chế độ ăn uống giảm cân khoa học và vận động cơ thể để tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể, đồng thời đốt cháy mỡ thừa và xây dựng cơ bắp.
  • Tránh đồ ăn nhanh nhiều dầu mỡ, đồ chiên rán vì chứa nhiều dầu mỡ sẽ ảnh hưởng đến quá trình giảm béo.
  • Hạn chế việc sử dụng các chất kích thích có hại cho cơ thể như thuốc lá, rượu, bia không tốt cho sức khỏe, làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể, dễ mắc bệnh hơn.

Một số câu hỏi về ăn cháo

Một số câu hỏi về ăn cháo giảm cân

Một vài câu hỏi về ăn cháo đối với sức khỏe

1. Tối ăn cháo trắng có mập không?

Cháo có đặc điểm mềm, dễ ăn và tiêu hóa nhanh bởi trong cháo có tới 60% là nước.

Cháo có chứa ít calo và bạn có chế độ ăn uống hợp lý từ các bữa khác trong ngày thì có thể lựa chọn ăn cháo trắng vào buổi tối mà không lo mập.

2. Những ai không nên ăn cháo?

Người có liên quan đến dạ dày

Đối với những người có các triệu chứng như trào ngược dạ dày, ợ chua hoặc những người bị viêm loét dạ dày tá tràng, thực quản thì không nên ăn cháo để bồi bổ dạ dày.

Vì ăn cháo dễ khiến các triệu chứng ợ chua, đầy bụng trở nên trầm trọng hơn. Ngoài ra, cháo là thức ăn hơi lỏng, dễ gây trào ngược dạ dày thực quản.

Những người có vấn đề về trao đổi chất

Những người có vấn đề về chuyển hóa, chẳng hạn như bệnh nhân tiểu đường, cũng không nên ăn cháo thường xuyên.

Ăn quá nhiều cháo sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày. Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, cháo là thực phẩm có chỉ số đường huyết cao. Ăn cháo có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh.

Đến đây đã giải đáp được phần nào câu hỏi “Ăn cháo có béo không?”. Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn xây dựng được thực đơn giảm cân khoa học với cháo.
0 Bình luận
Phản hồi
Xem tất cả bình luận
Khuyến mại

Gửi câu hỏi cho bác sĩ