Bạn thắc mắc ăn sốt mayonnaise có giảm cân không thì đừng quá lo lắng nhé. Nếu bạn sử dụng với lượng vừa phải trong thực đơn hàng ngày vẫn có thể kiểm soát được cân nặng của mình.

Các món salad giảm cân với những nguyên liệu dễ kiếm là món ăn tuyệt vời cho những người có mong muốn giảm béo và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh.

Tham khảo 1 số cách làm salad giảm cân với sốt mayonnaise dưới đây:

1. Cách làm salad giảm cân với sốt mayonnaise, rau mầm, thịt bò

Nguyên liệu:

• 100g thịt bò
• 2 chiếc rau xà lách
• ½ củ cà rốt
• 2 quả cà chua nhỏ.
• 2 thìa sốt mayonnaise.
• Hạt tiêu.

Cách làm:

• Rửa sạch thịt bò, để ráo nước. Rau xà lách rửa sạch. Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch và nạo thành sợi mỏng.
• Cho thịt bò lên chảo và đảo đến khi chín tới, tắt bếp.
• Cho thịt bò, rau xà lách, cà chua cắt nhỏ, cà rốt vào bát. Thêm sốt mayonnaise vào, trộn đều để ngấm trong khoảng 10 phút.
• Trang trí bằng một ít hạt tiêu và thưởng thức.

Đăng ký miễn phí

Tư vấn - Đo BMI - Thăm khám

Chi nhánh TP.HCM Chi nhánh TP.HN

Hoặc gọi ngay 0828.53.6666

Hoặc

2. Salad thịt gà giảm cân với sốt mayonnaise

Nguyên liệu:

• 1 củ cà rốt.
• 1 quả dưa chuột.
• 1 quả cà chua.
• 1 củ hành tây, cắt lát mỏng.
• 3 – 4 miếng thịt gà, ướp gia vị và nướng chín.
• 2 – 3 thìa sốt mayonnaise.

Cách làm:

• Cà rốt, dưa chuột, hành tây bỏ vỏ, rửa sạch và cắt lát mỏng. Trộn đều các loại rau củ trong một tô lớn.
• Thịt gà xé thành từng sợi mỏng.
• Cho sốt mayonnaise vào hỗn hợp trên và trộn đều rồi thưởng thức.

Tìm hiểu thêm 10 công thức làm salad giảm cân khác mà bạn có thể thêm vào thực đơn ăn kiêng hàng ngày.

3. Salad giảm cân với cá hồi, dưa leo, sốt mayonnaise

Nguyên liệu:

• 100g cá hồi tươi.
• 1 quả dưa leo.
• 1 quả cà chua.
• 1/2 quả chanh.
• 1 thìa dầu ô liu.
• 1 thìa nước tương.
• 2 thìa nước sốt mayonnaise.
• Rau mùi, rau thơm.

Cách làm món salad giảm cân với sốt mayonnaise:

• Rửa sạch cá hồi, lau khô và cắt thành từng miếng mỏng.
• Ướp cá hồi với nước tương trong khoảng 10 phút để ngấm gia vị.
• Làm nóng chảo trên lửa vừa, sau đó thêm một thìa dầu ô liu vào và cho cá hồi lên chảo. Chiên từng mặt khoảng 2-3 phút hoặc đến khi chín và có màu nâu đẹp thì tắt bếp.
• Sơ chế các loại rau củ còn lại: cà chua, dưa leo cắt nhỏ, chanh vắt lấy nước cốt và bỏ vào một tô lớn.
• Trộn các loại nguyên liệu trên với rau mùi. Cho sốt lên salad và trộn đều.
• Trang trí cá hồi chiên lên trên mặt và thưởng thức.

4. Salad rong biển, dưa chuột giảm cân với sốt mayonnaise

Nguyên liệu:

• 30g rong biển khô.
• 1 quả dưa chuột.
• 1 củ cà rốt.
• Gia vị: Muối, hạt tiêu, 1 thìa dầu oliu.
• Sốt mayonnaise.

Cách làm món salad giảm cân:

• Ngâm rong biển khô trong nước ấm khoảng 3 – 5 phút để mềm và cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.
• Dưa chuột, cà rốt rửa sạch và cắt thành những lát mỏng. Cho tất cả nguyên liệu vào bát lớn và thêm gia vị vào và trộn cùng với 2 – 3 thìa mayonnaise tùy khẩu vị mỗi người.
• Để salad trong tủ lạnh khoảng 15 phút để salad thấm gia vị và mang ra dùng trong bữa ăn.

9 cách làm salad bắp cải giảm cân ít calo, ngon và dễ thực hiện 

12 công thức salad ức gà giảm cân ngon miệng dễ làm tại nhà

Các loại yến mạch giảm cân nào tốt nhất? Cách ăn yến mạch giảm cân

5. Cách làm salad giảm cân với sốt mayonnaise, ngô và đậu

Nguyên liệu:

• 5 – 6 quả cà chua bi.
• 1 bắp ngô ngọt.
• 50gram đậu Hà Lan.
• ½ thìa nước cốt chanh.
• 2 thìa nhỏ sốt mayonnaise.
• Rau thơm.

Cách làm salad giảm cân:

• Bắc nồi, cho đậu Hà Lan, ngô ngọt đã lấy phần hạt vào luộc, vừa chín tới thì vớt ra bát.
• Cắt đôi quả cà chua bi.
• Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị và bát và rưới nước sốt lên rồi đảo đều.
• Cho thêm 1 ít rau thơm vào và thưởng thức.

6. Salad giảm cân với bắp cải tím, sốt mayonnaise

Nguyên liệu:

• ½ trái bắp cải tím.
• ½ trái ớt chuông đỏ.
• ½ bát nhỏ sốt mayonnaise.
• 1 thìa nước cốt chanh.
• Rau thơm, hạt điều.

Cách làm:

• Cắt bắp cải tím, ớt chuông thành những sợi nhỏ, lát mỏng.
• Trộn bắp cải tím, ớt chuông đỏ với nhau trong một tô lớn.
• Trộn nước cốt chanh, đường và muối để tạo thành một sốt.
• Cho sốt vào tô với bắp cải tím, ớt chuông đỏ và trộn đều.
• Để salad ngấm sốt khoảng 15 phút. Trang trí bằng rau thơm và hạt điều.

Quan tâm: Bỏ túi ngay danh sách các loại rau quả giúp giảm mỡ bụng hiệu quả nhất 2023

7. Salad cá ngừ, rau cải xoăn với sốt mayonnaise

Nguyên liệu:

• 100gram cá ngừ tươi.
• 100gram rau cải xoăn.
• 1 củ cà rốt.
• ½ thìa nước cốt chanh.
• 1/3 bát nước sốt mayonnaise.

Cách làm:

• Áp cá ngừ tươi trên chảo khoảng 5 – 6 phút đến khi chín tới.
• Cắt rau cải xoăn và cà rốt thành những sợi nhỏ.
• Trộn rau cải xoăn, cà rốt và cá ngừ cắt nhỏ với nhau trong một tô lớn.
• Cho sốt vào tô với rau cải xoăn, cà rốt và cá ngừ, trộn đều để thấm sốt và dùng trong bữa ăn.
• Trang trí với 1 chút rau thơm.

8. Cách làm salad giảm cân với bông cải xanh và sốt mayonnaise

Nguyên liệu:

• 1 chiếc bông cải xanh.
• 1 quả dưa chuột.
• ½ củ cà rốt.
• 2 muỗng canh sốt mayonnaise.
• ½ thìa dầu oliu.
• 8 – 10 hạt điều rang.

Cách làm:

• Rửa sạch và cắt nhỏ bông cải xanh, cà rốt và dưa chuột.
• Đun nước sôi, thả bông cải xanh vào nồi và đun trong khoảng 2-3 phút đến khi chín.
• Sau đó, cho ra bát nước lạnh để bông cải xanh không bị nát.
• Cho bông cải xanh, dưa chuột, cà rốt đã cắt nhỏ vào một tô lớn.
• Cho sốt mayonnaise vào tô và trộn đều.
• Rắc hạt điều rang lên trên salad và thưởng thức.

Quan tâm: Cách làm nước cần tây mật ong giảm cân hiệu quả sau 2 tuần

9. Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise, bơ

Nguyên liệu:

• 2 cái rau xà lách, rau thơm
• ½ quả bơ.
• 3 miếng ức gà luộc.
• 2 muống canh sốt mayonnaise.
• Muối và hạt tiêu: tùy ý

Cách làm:

• Rửa sạch rau xà lách, rau thơm thái nhỏ và cho vào một tô lớn.
• Ức gà xé nhỏ thành sợi rồi cho bát rau trên.
• Bơ cắt từng miếng nhỏ.
• Thêm 1 chút đường, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu, sốt mayonnaise vào bát và trộn đều.
• Thưởng thức ngay khi salad vẫn tươi.

10. Cách làm salad giảm cân với nấm, sốt mayonnaise

Nguyên liệu:

• 200gram nấm hương.
• 2 quả cà chua.
• ½ củ hành tây.
• 2 muỗng canh sốt mayonnaise.
• 1 muỗng dầu ô liu.
• ½ thìa nước cốt chanh.

Cách làm salad giảm cân:

• Rửa sạch nấm, cắt lát và cho vào nồi nước sôi để chín trong khoảng 1-2 phút. Sau đó vớt nấm ra, để nguội.
• Hành tím cho vào trần đến khi chín tới và vớt ra bát.
• Rửa sạch cà chua, cắt nhỏ và cho nguyên liệu vào tô.
• Trộn sốt mayonnaise vào bát và trộn đều.

Quan tâm: 10 loại trái cây giảm cân đẹp da nhanh chóng, hiệu quả mà có thể bạn chưa biết

11. Cách làm salad giảm cân với sốt mayonnaise và khoai lang

Nguyên liệu:

• 2 củ khoai lang.
• 100gram rau mầm.
• 1 củ cà rốt.
• 1 – 2 thìa canh sốt mayonnaise.

Cách làm:

• Đầu tiên, rửa sạch khoai lang, bỏ vỏ, sau đó cắt thành các miếng nhỏ.
• Đổ nước vào nồi, đun sôi, luộc khoai lang trong khoảng 5 – 7 phút cho đến khi chín tới, để ra tô lớn để nguội.
• Cà rốt cắt thành sợi nhỏ. Rửa sạch rau mầm và cho vào bát lớn.
• Cho khoai lang đã nguội và bát cá rốt và rau mầm.
• Thêm sốt mayonnaise vào bát, trộn đều rồi thưởng thức.

Bài viết trên tổng hợp cho bạn cách làm salad giảm cân với sốt mayonnaise ngon miệng và dễ làm tại nhà. Hy vọng bạn đã có thêm cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn, bổ sung vào thực đơn giảm cân đa dạng, phong phú hơn nhé!