Trang chủ » Tin tức » Wiki giảm cân » Kiến Thức Giảm Béo » Thực Phẩm -Thảo Dược » Giảm cân bằng đậu đen rang có hiệu quả không? 5 cách nấu tại nhà

Khuyến mại

Giảm cân bằng đậu đen rang có hiệu quả không? 5 cách nấu tại nhà

Ngày đăng: 05/03/2021
Chỉ mất 15 giây để đọc

Đậu đen là loại giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe mà không chứa chất béo có hại. Sử dụng đậu đen rang giảm cân khá phổ biến hiện nay. Vậy giảm cân bằng đậu đen rang có hiệu quả không? Và cách nấu nước đỗ đen giảm cân tại nhà như thế nào?

5 cách giảm cân bằng đậu đen tại nhà

5 cách giảm cân bằng đậu đen rang tại nhà vô cùng đơn giản

Giảm cân bằng đậu đen rang có hiệu quả không?

Đậu đen hay còn gọi đỗ đen, là loại hạt chứa hàm lượng lớn vitamin nhóm B, vitamin C, khoáng chất… 

Là thực phẩm giảm cân, hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách bổ sung chất xơ, và loại bỏ lượng chất béo dư thừa từ thức ăn hấp thụ vào. Đồng thời, khi uống nước đậu đen rang, tạo cảm giác no lâu hơn, giúp giảm béo hiệu quả. 

  • Trong đỗ đen có chứa hàm lượng albumin, vitamin B, C, lipid, protid… Là các dưỡng chất cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể trong một ngày, nên tạo cảm giác no lâu. 
  • Các khoáng chất trong đậu đen như: sắt, phospho, magie… có khả năng phá hủy liên kết mô mỡ, giảm mỡ tại vùng eo, bắp chân hiệu quả. 
  • Ngoài ra, trong động đậu đen còn chứa thành phần là: isoflavone, anthocyanin và arginine. Tác dụng tăng cường chuyển hóa chất béo thành năng lượng, loại bỏ mỡ thừa ra ngoài cơ thể.

Theo đánh giá từ một số bộ phận người giảm cân, so với việc áp dụng các chế độ ăn kiêng khác, dùng đậu đen rang sẽ mang đến hiệu quả giảm béo nhanh hơn gấp 3 lần thông thường.

5 cách giảm cân bằng đậu đen rang tại nhà hiệu quả

Dưới đây là 5 cách giảm cân bằng nước đậu đen rang hiệu quả tại nhà, bạn nên áp dụng.

1. Uống nước đậu đen giảm cân

Uống nước đậu đen giảm cân

Nước đậu đen rang không chỉ giúp giảm cân mà khá ngon và mát

Đây là một trong những cách sử dụng đậu đen để hỗ trợ giảm cân đơn giản nhất.

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 200gr đậu đen
  • 1 lít nước

Cách nấu nước đậu đen rang:

  • Bước 1: Đậu đen rửa sạch, vớt ra để ráo.
  • Bước 2: Cho đỗ đen vào chảo và rang đều lên. Khi đậu đen có mùi thơm, vỏ hạt dần tách ra, thì bạn có thể tắt bếp.
  • Bước 3: Đậu đen rang xong cho vào một ấm nước sôi và bắt đầu đun lên. 
  • Bước 4: Ngâm đậu và nước trong 15 phút, khi nước đã ngả sang màu đỏ nhạt thì bạn tiến hành chắt phần nước đó ra để uống.

Cách dùng: 

Khi giảm cân bằng nước đậu đen rang xanh lòng, bạn nên uống mỗi ngày như uống nước lọc. Đồng thời, kết hợp bổ sung đủ nước để tránh tình trạng nóng trong cơ thể.

2. Giảm cân bằng đậu đen và gừng

Gừng là một loại củ rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Trong gừng có thành phần kháng viêm, cùng đặc tính nóng giúp đốt cháy mỡ thừa của cơ thể vô cùng hiệu quả.

Vì vậy, bạn có thể kết hợp giảm cân bằng đậu đen rang với gừng, giúp tăng khả năng đốt chất béo trong cơ thể nhanh hơn.

Nguyên liệu chuẩn bị: 

  • 100g đậu đen
  • 1 củ gừng tươi.
  • 1,5 lít nước

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Đậu đen đem đi rửa thật sạch với nước. Củ gừng gọt vỏ, đem thái mỏng.
  • Bước 2: Cho đỗ đen vào chảo rang, đảo đều tay, thấy có mùi thơm và vỏ hạt dần tách ra thì tắt bếp.
  • Bước 3: Cho phần đậu đen rang vào nồi và đun sôi với 1,5 lít nước. Khi nước sôi thì bạn bỏ phần gừng đã chuẩn bị sẵn vào đun chung. 
  • Bước 4: Cứ tiếp tục đun cho đến khi đậu chín mềm và nở ra thì tắt bếp. Sau đó, chắt lấy phần nước ra để uống.

Cách dùng: 

Với cách giảm cân bằng nước đậu đen rang với gừng, bạn nên uống 2 lần mỗi ngày trước bữa ăn chính, và sử dụng cách ngày. Không nên uống quá 300ml nước đậu đen rang với gừng trong một ngày.

3. Giảm cân bằng đậu đen rang với đậu xanh, gạo nếp 

Đây là 3 nguyên liệu khi kết hợp với nhau, tạo nên thức uống giúp giảm cân hiệu quả, mang đến cảm giác no lâu và rất tốt cho người bị tiểu đường.

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 250gr đậu đen
  • 200gr đậu xanh
  • 150gr gạo nếp.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Đậu đen, đậu xanh rửa sạch, loại bỏ hạt đậu hư, và đem phơi khô.
  • Bước 2: Cho đỗ đen, đậu xanh vào chảo, đảo đều tay, khi thấy mùi thơm và hạt đậu chuyển qua màu vàng nâu, thì tắt bếp.
  • Bước 3: Gạo nếp cho vào rang chín.
  • Bước 4: Cho 3 nguyên liệu vào máy xay nhuyễn thành bột, rồi cho vào lọ thủy tinh hoặc hộp nhựa xịn, bảo quản và dùng trong một khoảng thời gian. 

Cách làm nước uống đỗ đen giảm cân:

Lấy 2 thìa bột cho vào 250ml nước ấm, khuấy đều tay tránh vón cục. Bạn có thể cho thêm vào nước đậu đen 1 chút đường để dễ uống hơn. 

Cách dùng:

Bạn có thể uống nước bột đậu đen mỗi ngày 2 lần, trước bữa sáng và bữa trưa khoảng 30 phút.

4. Giảm cân bằng trà đậu đen theo cách của người Nhật

Giảm cân bằng trà đậu đen rang theo cách làm của người Nhật

Cách giảm cân bằng nước đậu đen rang của người Nhật tạo nên thức uống hỗ trợ loại bỏ mỡ thừa, rất tiện lợi cho người sử dụng.

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 100gr đỗ đen phơi khô
  • 1 lít nước lọc

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Đậu đen rửa sạch, loại bỏ hạt đỗ hư nổi lên mặt nước, sau đó vớt ra cho ráo nước. 
  • Bước 2: Cho đậu đen vào chảo, đảo đều tay, khi vỏ hạt đậu nứt ra, nhân hạt có màu vàng đỏ và mùi thơm, thì tắt bếp.
  • Bước 3: Cho đậu đen rang vào lọ thủy tinh, bảo quản và có thể sử dụng trong vòng 1 tháng. 

Cách nấu trà đậu đen rang giảm béo:

  • Bước 1: Cho 1 muỗng đậu đen rang vào 1 lít nước, đun sôi trong khoảng 5-10 phút.
  • Bước 2: Khi nước trà đậu đen có màu nâu đỏ, để nguội bớt rồi sử dụng.

Cách dùng:

Mỗi ngày uống trà đậu đen 2-3 lần, trước bữa ăn chính khoảng 20 phút, giúp tạo cảm giác no, tránh thèm ăn, giảm cân hiệu quả. 

5. Cách giảm cân bằng đậu đen rang ngâm giấm

Trong giấm chứa khoáng chất dồi dào như: Kali, Canxi giúp ổn định huyết áp cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Kết hợp 2 loại thực phẩm trên giúp điều hòa huyết áp, và giảm béo hiệu quả.

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 350 đậu đen
  • 100ml giấm gạo lứt
  • Một lọ thủy tinh sạch

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Cho đậu đen khô vào một cái chảo dày và rang chín. Khi thấy đậu đen rang có mùi thơm thì tắt bếp, để nguội.
  • Bước 2: Bỏ phần đậu đã rang vào chiếc lọ thủy tinh, đổ thêm giấm gạo lứt đã chuẩn bị sẵn vào ngập hết đậu và đậy thật kín.
  • Bước 3: Bảo quản ở nơi khô ráo khoảng 3-5 ngày là có thể sử dụng.

Cách dùng: 

Sử dụng khoảng 1 – 2 thìa đậu đen ngâm giấm để uống vào trước mỗi bữa ăn khoảng 30 phút. Giúp giảm cảm giác thèm ăn cho bạn, nhất là những món ăn giàu chất béo như đồ ngọt, tinh bột…

Các lưu ý cần nhớ khi giảm cân tại nhà bằng đậu đen

Lưu ý khi giảm cân bằng đậu đen

Những lưu ý khi giảm cân bằng đỗ đen rang 

Đậu đen là thực phẩm lành tính, hiệu quả trong giảm cân, nhưng khi sử dụng đậu đen rang trong thời gian dài, bạn cần chú ý một số điều sau:

  • Không uống nước đậu đen rang thay nước lọc: Mỗi ngày tối đa chỉ nên uống 1-2 cốc 250ml nước đậu đen rang. Đối với người có cơ địa bình thường, mỗi tuần uống 3 lần, còn người bị nóng trong thì mỗi ngày uống 1 cốc là tốt nhất.
  • Người lớn tuổi, người bị dạ dày, viêm đại tràng, tiêu chảy… không nên uống nước đỗ đen rang. Vì đậu đen có đặc tính hàn giúp thanh nhiệt cơ thể, nên sẽ làm các tình trạng trên bị nặng hơn. 
  • Không sử dụng nước đậu đen giảm cân cho trẻ nhỏ bởi chúng có thể khiến thận các bé hoạt động nhiều hơn, dễ tổn thương.
  • Sử dụng nước đậu đen rang, nấu uống hết trong ngày, tránh để lâu dễ gây đau bụng. 
  • Không sử dụng trà đậu đen rang vào buổi tối để tránh tình trạng mất ngủ. 

Một số vấn đề xoay quanh giảm cân bằng đậu đen rang

Tại sao đậu đen phải rang lên khi nấu nước uống giảm cân?

Đậu đen rang lên sẽ giúp giảm bớt tính hàn của nó. Bởi đậu đen đơn thuần có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Từ đó, hạn chế tình trạng lạnh bụng, tiêu chảy, đầy bụng, khó tiêu…  Từ đó, lượng dưỡng chất có trong đậu đen rang hấp thụ vào đủ mát cho cơ thể. 

Uống nước đậu đen bao lâu thì giảm cân?

Sử dụng nước đậu đen rang giảm cân sau 3 tuần sẽ bắt đầu có thay đổi về cân nặng, bạn có thể giảm từ 1-4kg. 

Do đây là phương pháp giảm cân từ nguyên liệu thiên nhiên, bạn nên duy trì thực hiện theo liều lượng phù hợp. Đồng thời, kết hợp bài tập giảm cân và chế độ ăn kiêng thích hợp, giúp nâng cao hiệu quả giảm béo tốt hơn. 

Nên uống nước đậu đen rang vào lúc nào để giảm cân?

Thời điểm tốt nhất để uống nước đậu đen rang giảm cân là trước bữa ăn chính khoảng 20-30 phút. Nó giúp tạo cảm giác no, giảm thèm ăn khi vào bữa chính. 

Thực hiện giảm cân bằng đậu đen rang bằng cách uống vào bữa sáng và bữa trưa là tốt nhất. 

Uống nước đỗ đen rang hàng ngày có tốt không?

Nếu bạn là người có cơ địa nóng trong thì uống nước đậu đen rang mỗi ngày 1 cốc 250ml là tốt nhất. Nó giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể, kích thích hoạt động của hệ miễn dịch, tạo cảm giác no lâu tránh thèm ăn. 

Còn nếu bạn là người có cơ địa bình thường thì không nên uống nước đỗ đen rang hàng ngày. Vì đậu đen có tính hàn, dễ gây đau bụng, tiêu chảy… Đồng thời, chất phytate trong nước đỗ đen sẽ làm giảm hấp thụ sắt, kẽm, canxi trong các thực phẩm khác.

 Kết Luận: Trên đây là những cách đơn giản nhất để giảm cân bằng đậu đen rang, cũng như một số lưu ý bạn cần nhớ khi áp dụng những phương pháp này. Bạn có thể tham khảo và áp dụng những cách vừa chia sẻ ở trên để tăng khả năng giảm mỡ cơ thể tối đa nhất.
0 Bình luận
Phản hồi
Xem tất cả bình luận
Khuyến mại

Gửi câu hỏi cho bác sĩ