Trang chủ » Tin tức » Wiki giảm cân » Kiến Thức Giảm Béo » Thực Đơn » Kinh nghiệm giảm cân Keto hiệu quả an toàn bạn nên biết

Kinh nghiệm giảm cân Keto hiệu quả an toàn bạn nên biết

Chỉ mất 15 giây để đọc

Chế độ ăn kiêng Keto đang được nhiều người lựa chọn để giảm cân nặng. Tuy nhiên, nếu muốn thành công bạn cần phải thực hiện đúng cách. Trong bài viết này, tôi sẽ chia sẻ kinh nghiệm giảm cân keto mà mình đã áp dụng trong quá trình giảm cân để bạn tham khảo và cân nhắc thực hiện.

Chế độ ăn Keto mang đến những lợi ích nào?

Chế độ ăn kiêng Keto là chế độ ăn kiêng dựa trên nguyên tắc ăn cực ít tinh bột, tiêu thụ một lượng chất đạm vừa phải và nạp nhiều chất béo. Thành phần dinh dưỡng trong chế độ Keto cần có dưới 10% carbs, 20% protein còn lại là hơn 70% chất béo.

Thực đơn Keto không chỉ giúp giảm cân hiệu quả còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Kinh nghiệm giảm cân keto được áp dụng trong quá trình giảm cân 

Khi áp dụng chế độ ăn này cho phép tôi loại bỏ hết tinh bột và có thể ăn các món khác một cách thoải mái mà vẫn có thể giảm cân nhanh chóng. Chế độ ăn kiêng keto sẽ giúp cạn kiệt nguồn glucose, bắt buộc nó phải đốt chất béo và tạo nên một nguồn năng lượng thay thế được gọi là keto.

Sau khi áp dụng, tôi thấy chế độ ăn keto mang đến rất nhiều lợi ích khác nhau như:

  • Đây được xem là một trong những biện pháp giảm cân hiệu quả hơn so với nhiều chế độ ăn khác.
  • Khi áp dụng chế độ ăn này sẽ giúp bạn luôn có được cảm giác nó. Trong khi đó cơ thể vẫn có đủ năng lượng mà không cần nạp thêm các thức ăn khác.
  • Những người bị bệnh tiểu đường khi áp dụng chế độ ăn keto sẽ giú cải thiện tình trạng bệnh theo hướng tích cực. Bởi tiểu đường xảy ra là tình trạng thay đổi quá trình trao đổi chất, tăng đường huyết khiến chức năng của insulin bị ảnh hưởng.
  • Theo nhiều nghiên cứu còn cho thấy nếu bạn áp dụng chế độ ăn keto còn giúp cải thiện trí nhớ.
  • Giảm mụn trứng cá, điều trị động kinh cũng là một trong những lợi ích mà chế độ ăn kiêng giảm cân này mang lại.

Nhược điểm của chế độ ăn keto

Không có một chế độ ăn kiêng nào là hoàn hảo mà không có hạn chế. Ăn kiêng keto cũng không ngoại lệ, tuy phương pháp này mang đến nhiều lợi ích trong việc giảm cân xong trong quá trình thực hiện tôi gặp phải một số tác dụng phụ như:

  • Thiếu năng lượng, cơ thể cảm thấy mệt mỏi khó chịu.
  • Khó tập trung làm việc hay học tập khi áp dụng chế độ ăn này.
  • Thường xuyên bị đói.
  • Ngủ kém có nhiều người còn rơi vào tình trạng mất ngủ.
  • Buồn nôn, táo bón.
  • Tim đập nhanh.
  • Chuột rút.
  • Hơi thở có mùi nặng.
  • Hiệu suất làm việc giảm nặng.

Kinh nghiệm giảm cân keto hiệu quả nhất

Để hạn chế gặp phải những tác dụng phụ trên, trước tiên tôi cần để cơ thể thích nghi dần với chế độ ăn giảm cân keto. Cần tập giảm dần lượng carbs trong khẩu phần ăn 1-2 tuần đầu, trước khi loại bỏ hoàn toàn ra khỏi bữa ăn.

Hiểu rõ tình trạng sức khỏe trước khi áp dụng chế độ ăn Keto

Hiểu rõ tình trạng sức khỏe trước khi áp dụng chế độ ăn Keto

Ngoài ra, để đạt kết quả giảm cân tốt nhất tôi đã áp dụng kết hợp nhiều cách với nhau.

Sau khi thực hiện chế độ ăn kiêng Keto tôi rút ra được một số kinh nghiệm như sau:

Hiểu rõ tình trạng sức khỏe trước khi áp dụng chế độ ăn Keto

Khi đã hiểu được chế độ ăn keto là gì, mang đến những lợi ích nào chắc hẳn ai cũng muốn áp dụng ngay lập tức. Tuy nhiên, trước khi áp dụng tôi cần phải xem xét tình trạng sức khỏe bản thân như thế nào, có phù hợp với chế độ ăn này hay không.

Để đảm bảo an toàn, tránh gặp phải những nguy hiểm về sức khỏe tôi cũng đã tham khảo ý kiến của bác sĩ. Theo lời khuyên của bác sĩ dinh dưỡng cho biết, nếu bạn thuộc 1 trong các nhóm dưới đây thì không nên áp dụng chế độ ăn này:

  • Người đang dùng thuốc để điều trị bệnh tiểu đường.
  • Người đang gặp vấn đề và đang điều trị bệnh huyết áp.
  • Người đang mang thai hoặc đang cho con bú.

Tuân thủ đúng với các quy định của chế độ ăn Keto

Một kinh nghiệm giảm cân keto khác mà tôi rút ra được sau khi thực hiện chế độ ăn keto đó chính là tuân thủ đúng với các quy định trong chế độ ăn. Thực tế, chế độ ăn keto bao gồm có 4 kiểu ăn với các nguyên tắc như sau:

  • Chế độ ăn kiêng giảm cân keto tiêu chuẩn: Đây là chế độ ăn ít carbs, chất đạm vừa phải và giàu chất béo. Bữa ăn thường sẽ bao gồm 5% carbs, 20% protein, 75% chất béo.
  • Chế độ ăn kiêng giảm cân keto theo chu kỳ: Chế độ ăn này được áp dụng nạp năng lượng carbs cao hơn ngày thường. Ví dụ cứ 5 ngày ăn theo keto sau đó có 2 ngày nạp nhiều carbs.
  • Chế độ ăn kiêng giảm cân keto nhiều đạm: Chế độ này cũng gần giống với keto tiêu chuẩn, nhưng lượng đạm được nạp vào trong cơ thể sẽ nhiều hơn. Tỷ lệ của chế độ ăn này thường là 5% carbs, 35% protein, 60% chất béo.

Cho dù bạn có theo bất cứ chế độ ăn keto nào trong 4 loại trên cũng cần thực hiện đúng nguyên tắc. Cần phải đảm bảo thực đơn đúng với số lượng chất đạm, chất béo, carbs đã được quy định từ trước.

Áp dụng đúng thực đơn Keto

Khi áp dụng chế độ ăn keto để giảm cân tôi đã phải xác định được thực phẩm nào nên ăn và không nên ăn. Có như vậy mới dễ dàng xây dựng được thực đơn hợp lý.

Quan tâm: Top 6 điều về chế độ ăn kiêng Lowfat không thể bỏ qua

Chế độ ăn kiêng keto khá đa dạng giúp bạn dễ dàng xây dựng chế độ ăn kiêng yêu thích

Chế độ ăn kiêng keto khá đa dạng giúp bạn dễ dàng xây dựng chế độ ăn kiêng yêu thích

Chế độ ăn keto các thực phẩm được sử dụng rất đa dạng. Tuy nhiên, để đạt được kết quả giảm cân cao, tôi vẫn cần phải áp dụng nguyên tắc ít carbs và nhiều chất béo.

Dưới đây là các thực phẩm mà tôi đã chọn và không chọn khi ăn kiêng theo chế độ keto:

Thực phẩm nên ăn

  • Thịt: Bạn có thể chọn các loại thịt như thịt bò, ức gà, thịt hun khói…Bạn nên chọn những loại thịt hữu cơ được nuôi thả tự nhiên và chưa qua chế biến để phù hợp với chế độ ăn keto hơn.
  • Hải sản: Trong chế độ ăn kiêng keto đều khuyến khích mọi người nên ăn hải sản. Một số loại mà bạn nên ăn như cá ngừ, cá hồi, cá thu…
  • Trứng: Trứng gà, trứng vịt với các cách chế biến như luộc, chiên, ốp la…
  • Rau xanh: Các loại rau xanh chứa hàm lượng carbs thấp như hành tây, cà chua, ớt chuông…
  • Chất béo tự nhiên: Calo trong chế độ ăn kiêng thường đến từ chất béo. Vì vậy bạn cần phải lựa chọn những chất béo và dầu ăn lành mạnh như oliu, dầu bơ, dầu dừa…
  • Các loại hạt: Óc chó, hạnh nhân, hạt chia, hạt lanh…

Đây đều là những thực phẩm mà bạn nên sử dụng trong thực đơn ăn kiêng keto.

Thực phẩm không nên ăn

Theo kinh nghiệm của tôi, để áp dụng chế độ ăn kiêng keto giảm cân thành công ngoài việc chọn thực phẩm phù hợp bạn nên tránh các thực phẩm sau đây:

  • Lương thực hoặc ngũ cốc: Bạn không nên sử dụng các thực phẩm được làm từ gạo, lúa mì, ngũ cốc. Bởi chế độ ăn kiêng keto không cho nạp nhiều tinh bột vào trong cơ thể.
  • Thực phẩm chứa nhiều đường: Kem, kẹo, socola, nước ép trái cây, bánh ngọt là những thứ bạn nên tránh khi thực hiện chế độ giảm cân keto.
  • Trái cây: Các loại trái cây chứa nhiều đường, chất béo cần tránh xa trừ việt quất, dâu tây, dứa, mâm xôi…
  • Một số loại củ: Khoai tây, khoang lang, củ cải, cà rốt cũng không nên sử dụng trong chế độ ăn kiêng keto.
  • Đồ uống có cồn: Những đồ uống có cồn khi được nạp vào trong cơ thể sẽ khiến cho quá trình giảm cân của bạn trở nên khó khăn hơn.
  • Chất béo không lành mạnh: Đây thường là những thực phẩm đã qua chế biến và chứa nhiều carbs.

Chọn thực đơn keto trong 7 ngày phù hợp

Theo kinh nghiệm giảm cân keto của tôi thì việc lựa chọn thực đơn cũng rất quan trọng. Bạn nên tìm hiểu thật kỹ về tình trạng sức khỏe của hệ tiêu hóa và gan mật để lựa chọn ra thực phẩm tốt nhất.

Dưới đây là thực đơn keto 7 ngày mà nhiều người áp dụng đã thành công trong việc giảm cân:

Quan tâm: Top 6 điều về chế độ ăn kiêng Lowfat không thể bỏ qua

Ngày 1

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 1

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 1

  • Sáng: Trứng, cà chua và thịt hun khói.
  • Trưa: Xà lách, kim chi, mực tẩm bột chiên giòn.
  • Tối: Sữa hạt óc chó và cá hồi.

Ngày 2

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 2

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 2

  • Sáng: Salad cà chua và trứng luộc.
  • Trưa: Ức gà và một cốc sữa hạnh nhân.
  • Tối:  Salad dưa leo tôm trộn cùng với dầu oliu.

Ngày 3

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 3

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 3

  • Sáng: Dưa leo và trứng ốp la.
  • Trưa: Cá hồi sốt tiêu, thịt hun khói, bắp cải luộc.
  • Tối: Bông cải xanh luộc và thịt lợn nạc luộc.

Ngày 4

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 4

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 4

  • Sáng: Một cốc sữa lắc keto.
  • Trưa: Rau bắp cải luộc ăn kèm cá hồi ngâm tương.
  • Tối: Trứng, bơ.

Ngày 5

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 5

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 5

  • Sáng: Bơ đậu phộng, yến mạch và sữa chua không đường.
  • Trưa: Cần tây xào với bắp bò.
  • Tối: Trứng chiên cuộn phô mai.

Quan tâm: Giảm cân an toàn với phương pháp nhịn ăn gián đoạn 8 giờ

Ngày 6

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 6

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 6

  • Sáng: Trứng ăn cùng dăm bông, rau chân vịt.
  • Trưa: Thịt bò và măng tây.
  • Tối: Thịt gà xào

Ngày 7

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 7

Thực đơn ăn kiêng giảm cân Keto ngày 7

  • Sáng: Trứng luộc và sữa hạnh nhân.
  • Trưa: Salad xà lách, dưa chuột, cá hồi sốt tiêu
  • Tối: Rau cải ngọt luộc, nấm sốt cà chua.

Ngoài ra, còn có một số thực đơn theo từng tuần mà bạn nên tìm hiểu trước để có sự lựa chọn tốt nhất. Khi chọn thực đơn ăn nào bạn cần thực hiện đúng và không được bỏ cuộc, nếu không việc giảm cân càng trở nên khó khăn hơn.

Nên ưu tiên các loại rau màu xanh

Nên ưu tiên các loại rau xanh cũng là một trong những kinh nghiệm giảm cân keto mà tôi đã rút ra được sau khi thực hiện theo chế độ ăn kiêng keto. Chế độ này được áp dụng theo nguyên tắc giảm tinh bột và tăng lượng chất béo lên.

Do đó, khi bạn đã áp dụng chế độ ăn keto này cần giảm lượng tinh bột và tăng cường ăn nhiều rau xanh lên.

Bạn nên ưu tiên lựa chọn các loại rau có hàm lượng carbs thấp và chất béo cao để phù hợp với nguyên tắc giảm cân keto. Bạn có thể lựa chọn một số loại rau xanh như:

  • Bí đao.
  • Rau cần tây.
  • Khổ qua.
  • Đậu que.
  • Bắp cải.
  • Rau cần.
  • Măng tây.
  • Quả bầu.
  • Cải bó xôi.
  • Súp lơ.
  • Các loại đậu.

Không nên quá nôn nóng giảm quá nhiều số cân

Một kinh nghiệm giảm cân keto khác đó chính là không nên quá nôn nóng giảm cân nhanh trong thời ngắn. Bởi điều này có thể gây nên những tác hại như:

  • Giảm cân quá nhanh trong thời gian ngắn sẽ khiến cho cơ thể cảm thấy mệt mỏi do chưa kịp thích ứng. Nếu bạn quá ép bản thân sẽ khiến cho cơ thể khó hoạt động được một cách bình thường.
  • Khi giảm cân nhanh chỉ trong vòng thời gian ngắn sẽ khiến cho dạ dày bị ảnh hưởng. Với chế độ giảm cân keto bạn không nên lạm dụng nó mà phải thực hiện theo đúng nguyên tắc và có thực đơn ăn hàng ngày cụ thể.
  • Nếu bạn đặt nặng vấn đề giảm cân trong thời gian quá ngắn thường ép mình vào một chế độ ăn nghiêm ngặt và khắc nghiệt. Điều này có thể khiến cho hoạt động của não bị ảnh hưởng. Vì não không được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng.
  • Giảm cân quá nhanh chỉ là tình trạng mất nước, khiến cho da nhăn nheo. Khi bạn dừng chế độ ăn keto thì cân nặng sẽ trở về như ban đầu.

Trên đây là những kinh nghiệm giảm cân keto hiệu quả mà bạn nên nắm được. Bạn hãy thử áp dụng để có thể giảm được số cân nặng mình muốn mà vẫn đảm bảo sức khỏe, không cảm thấy mệt mỏi và gặp phải bất cứ tác dụng phụ nào khác.

 

Nguồn dịch và tổng hợp từ Internet

guest
0 Bình luận
Phản hồi
Xem tất cả bình luận

Gửi câu hỏi cho bác sĩ

error: Content is protected !!