Chế độ giảm cân Địa Trung Hải là chế độ ăn uống lành mạnh lấy cảm hứng từ thói quen ăn uống của người dân Ý và Hy Lạp vào những năm 1960. Chế độ ăn này đã được khoa học chứng thực và xác minh tính hiệu quả.

Nó cũng nằm trong TOP 1 chế độ ăn uống tốt nhất được bầu chọn bởi US News & World Report trong vòng 3 năm liên tiếp.

Lợi ích khi ăn kiêng chế độ ĐỊA TRUNG HẢI

• Hỗ trợ việc giảm cân nặng

Khi ăn theo chế độ Địa Trung Hải, người thực hiện chế độ này được khuyến khích ăn các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, hạn chế đường và các loại thực phẩm nhiều calo.

• Nâng cao sức khỏe tim mạch

Chế độ ăn Địa Trung Hải bổ sung nhiều loại hạt hoặc dầu oliu, giúp cải thiện đáng kể mức cholesterol và huyết áp tâm thu, đây chính là hai yếu tố gây ra các bệnh về tim.

Đăng ký miễn phí

Tư vấn - Đo BMI - Thăm khám

Chi nhánh TP.HCM Chi nhánh TP.HN

Hoặc gọi ngay 0828.53.6666

Hoặc

• Hỗ trợ chống lại bệnh tiểu đường loại 2

Một số báo cáo cho thấy, khả năng sử dụng insulin trong cơ thể của những người thực hiện chế độ ăn Địa Trung Hải được cải thiện, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.

• Giảm nguy cơ viêm và nhiễm trùng

Mức độ viêm và nhiễm trùng được giảm đáng kể khi một người bắt đầu thực hiện chế độ giảm cân Địa Trung Hải.

Thực đơn mẫu cho 14 ngày ăn kiêng 

Ngày 1

• Buổi sáng: Một cốc sữa chua Hy Lạp kết hợp yến mạch và dâu tây.
• Buổi trưa: Một phần bánh Sandwich từ ngũ cốc nguyên hạt và rau cải xanh.
• Buổi tối: Món salad cá ngừ trộn dầu oliu và một phần trái cây theo mùa.

Ngày 2

• Buổi sáng: Một cốc sữa yến mạch kèm nho khô.
• Buổi trưa: Một phần salad cá ngừ.
• Buổi tối: Salad cà chua, rau xanh trộn dầu oliu và phô mai feta.

Ngày 3

• Buổi sáng: Một quả trứng gà hoặc vịt rán, rau xanh, cà chua và hành tây kèm hoa quả.
• Buổi trưa: Món bánh sandwich từ ngũ cốc nguyên hạt, phô mai và rau củ tươi.
• Buổi tối: Một phần mì ống Lasagne.

Quan tâm: Chế độ giảm cân Địa Trung Hải – di sản UNESCO công nhận

Ngày 4

• Buổi sáng: Một cốc sữa chua với trái cây kết hợp kèm các loại hạt hạnh nhân, hạt macadamia, hạt hướng dương.
• Buổi trưa: Một phần mì ống Lasagne.
• Buổi tối: Món cá hồi nướng ăn kèm cơm gạo nâu và rau súp lơ xanh.

Ngày 5

• Buổi sáng: Một phần trứng gà chiên bằng dầu oliu và dưa chuột, cà chua.
• Buổi trưa: Một cốc sữa chua Hy Lạp với dâu tây, yến mạch cùng các loại hạt.
• Buổi tối: Món thịt cừu nướng ăn kèm salad hoa quả và khoai tây nướng.

Quan tâm: Giảm cân hiệu quả với thực đơn ăn kiêng Paleo trong vòng 14 ngày 

Ngày 6

• Buổi sáng: Bột yến mạch trộn nho khô kèm các loại hạt khác theo sở thích, một quả táo.
• Buổi trưa: Vài lát bánh sandwich từ ngũ cốc nguyên hạt và rau củ yêu thích.
• Buổi tối: Món bánh Pizza được làm từ hạt lúa mì nguyên chất, được phủ pho mát, cà chua, hành tây và dâu oliu.

Ngày 7

• Buổi sáng: Trứng tráng bằng dầu oliu ăn kèm rau củ.
• Buổi trưa: Bánh Pizza được làm từ lúa mì nguyên chất.
• Buổi tối: Món gà nướng ăn kèm rau xanh và khoai tây nướng, một vài loại trái cây yêu thích.

Ngày 8

• Buổi sáng: Một cốc sữa chua ăn cùng trái cây hoặc các loại hạt óc chó, hạnh nhân.
• Buổi trưa: Một đĩa mỳ Ý chế biến theo phong cách Địa Trung Hải.
• Buổi tối: Món cá hồi nướng ăn kèm cơm gạo lứt và rau củ.

Lộ trình 30 ngày giảm cân với thực đơn ăn kiêng ĐỊA TRUNG HẢI

Danh sách thực đơn ăn kiêng địa trung hải trong 7 ngày

Thực đơn ăn kiêng Macrobiotic 14 ngày an toàn và hấp dẫn 

Ngày 9

• Buổi sáng: Sữa chua yến mạch cùng nho khô và hạnh nhân.
• Buổi trưa: Món salad cá ngừ trộn dầu oliu.
• Buổi tối: Salad hoa quả gồm cà chua, quả oliu, dưa chuột trộn phô mai.

Ngày 10

• Buổi sáng: Một quả trứng gà rán ăn cùng các loại rau củ, cà chua và hành tây.
• Buổi trưa: Vài lát bánh mì từ ngũ cốc nguyên hạt ăn kèm hoa quả yêu thích.
• Buổi tối: Một phần salad cá ngừ trộn dầu oliu kèm hoa quả tráng miệng.

Ngày 11

• Buổi sáng: Một cốc hỗn hợp sữa trộn dâu tây và yến mạch.
• Buổi trưa: Một vài lát bánh mì từ ngũ cốc nguyên hạt ăn kèm các loại rau củ.
• Buổi tối: Một đĩa mỳ Ý hương vị Địa Trung Hải, hoa quả tráng miệng.

Ngày 12

• Buổi sáng: Hai quả trứng gà luộc ăn kèm một đĩa rau cải xào bằng dầu oliu.
• Buổi trưa: Một cốc sữa chua trộn quả dâu tây, yến mạch, hạt hạnh nhân, hạt óc chó.
• Buổi tối: Thịt cừu nướng ăn kèm salad và khoai tây nướng.

Ngày 13

• Buổi sáng: Sữa chua yến mạch trộn nho khô, hạt hạnh nhân và một quả táo.
• Buổi trưa: Bánh mì ngũ cốc từ hạt nguyên chất ăn kèm các loại rau củ.
• Buổi tối: Món Pizza chay từ ngũ cốc nguyên hạt, rau củ, phô mai tự chọn và quả oliu.

Quan tâm: Thực đơn giảm cân 14 ngày Zone Diet đánh bay 5kg mỡ an toàn

Ngày 14

• Buổi sáng: Món trứng rán bằng dầu oliu ăn kèm rau củ theo mùa.
• Buổi trưa: Một phần mỳ Ý chế biến theo phong cách Địa Trung Hải ăn kèm trái cây yêu thích.
• Buổi tối: Món gà nướng dùng kèm rau củ và một củ khoai tây nướng hoặc luộc. 

Một số lưu ý khi thực hiện chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải 

• Ngoài ba bữa chính trong ngày, bạn có thể ăn thêm trái cây trong bữa phụ vào buổi chiều.
• Nên ăn nhiều các loại thực phẩm sau: 

1. Rau củ: bông cải xanh, rau cải bó xôi, hành tây, cà rốt, cải mầm Brussels, …
2. Trái cây: táo, chuối, cam, lê, dâu tây, …), 
3. Các loại hạt: hạnh nhân, óc chó, hướng dương, macadamia, hạt điều, hạt chia, hạt phỉ, hạt bí ngô, …
4. Cây họ đậu: đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu phộng, đậu gà, …
5. Ngũ cốc nguyên hạt: yến mạch nguyên chất, gạo lứt, lúa mạch đen, đại mạch, hạt bắp, …
6. Các loại cá, hải sản. Tham khảo các loại hải sản tốt cho sức khỏe.
7. Dầu oliu nguyên chất, dầu quả bơ.

• Hạn chế các loại thực phẩm có đường, thực phẩm tinh chế.