Trang chủ » Tin tức » Wiki giảm cân » Kiến Thức Giảm Béo » Thực Đơn » Gợi ý 3 mẫu thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày cho từng giai đoạn

Gợi ý 3 mẫu thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày cho từng giai đoạn

Chỉ mất 15 giây để đọc

Các thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày hầu như hướng dẫn rất chung chung nên khiến phần lớn mọi người khó thực hiện, dẫn tới bỏ cuộc sớm. Để giải quyết vấn đề này, chúng tôi gợi ý cho bạn 3 mẫu thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày áp dụng cho từng giai đoạn rất cụ thể. Dù người mới bắt đầu hay đã ăn kiêng keto lâu năm muốn giảm cân nhanh chóng thì không nên bỏ qua.
Thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày

Thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày

Thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày mẫu 1 – giai đoạn “khởi động”

Với giai đoạn khởi động, người mới tập tành ăn kiêng keto nhất định không được đốt cháy giai đoạn bằng cách cắt giảm hoàn toàn tinh bột. Như vậy cơ thể sẽ chưa thích nghi, có thể dẫn tới những tác dụng phụ. Tốt nhất là bạn nên thực hiện từ từ nếu không muốn cơ thể “đình công”.

Thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày mẫu 2 giai đoạn khởi động

Thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày mẫu 2 giai đoạn khởi động

Dưới đây là thực đơn 7 ngày ăn kiêng keto dành cho người mới bắt đầu, bạn có thể tham khảo:

Ngày 1:

  • Sáng: 3 lát thịt xông khói + 2 quả trứng ốp la + 2gr cà chua bi.
  • Trưa: 1 chén cơm gạo lứt + 1 bát canh rau + 1 miếng cá hồi.
  • Tối: 1 cốc sữa hạt óc chó + 1 đĩa salad rau củ.

Ngày 2:

  • Sáng: 2 quả trứng luộc lòng đào + 1 đĩa salad cà chua.
  • Trưa: 1 đĩa thịt ức gà xào rau cải + 1 ly sữa hạnh nhân không đường.
  • Tối: 2 lát bánh mì đen + 1 đĩa salad rau củ trộn dầu ô liu.

Ngày 3:

  • Sáng: 1 quả trứng ốp la + 3 quả dưa chuột + 1 cốc sữa hạt (tùy chọn).
  • Trưa: 1 miếng cá hồi sốt tiêu + ½ chén cơm gạo lứt + 1 bát rau bắp cải luộc.
  • Tối: 300gr thịt lợn nạc luộc + 1 bát canh rau củ quả.

Ngày 4:

  • Sáng: 1 cốc sữa lắc đúng chuẩn keto + 1 đĩa rau luộc.
  • Trưa: 1 đĩa thịt thăn chiên bơ + 1 đĩa salad rau củ + 3 quả dưa chuột.
  • Tối: ½ chén cơm gạo lứt + 1 đĩa rau củ luộc + 1 miếng cá hồi to.

Ngày 5:

  • Sáng: 1 ly bột cacao không đường + sữa chua trộn với hạt óc chó, hạnh nhân + 1 lát bánh mì đen.
  • Trưa: 1 đĩa bò xào rau với dầu dừa + ½ chén cơm gạo lứt.
  • Tối: 1 đĩa salad tôm + 1 cốc sinh tố bơ.

Quan tâm: Giảm cân hiệu quả với thực đơn ăn kiêng thực phẩm thô trong 7 ngày

Ngày 6:

  • Sáng: 1 lát cá hồi chiên nhỏ + phô mai.
  • Trưa: 1 đĩa rau bắp cải luộc + 2 quả trứng ốp la + 3 quả dưa chuột.
  • Tối: 1 ly sữa hạt.

Ngày 7:

  • Sáng: 1 quả trứng luộc chín + 1 cốc sữa keto đúng chuẩn.
  • Trưa: 1 đĩa rau xào thịt ức gà + 1 đĩa salad xà lách.
  • Tối: 1 ly sữa hạt.

Bạn có thể nhận thấy chế độ ăn kiêng keto ở giai đoạn “khởi động” vẫn có sự xuất hiện của tinh bột ở 5/7 ngày trong tuần. Điều này giúp cơ thể của bạn thích nghi với thói quen ăn uống mới một cách dễ dàng.

Duy trì tiếp tục chế độ ăn kiêng keto này trong ít nhất 2 tuần đầu, cơ thể của bạn sẽ chuyển về trạng thái ketosis. Thời gian tiếp sau, bạn có thể loại bỏ tinh bột trong hầu hết các bữa ăn. Giai đoạn này được gọi là “tăng tốc”.

Thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày mẫu 2 – giai đoạn “tăng tốc”

 

Thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày mẫu 2 giai đoạn tăng tốc

Thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày mẫu 2 giai đoạn tăng tốc

Đối với những bạn đã theo chế độ ăn kiêng ketogenic “khởi động” từ 1-2 tháng thì đã đến lúc bạn “tăng tốc” để đưa cơ thể vào trạng thái ketosis ổn định. Trong giai đoạn này, hàm lượng tinh bột trong mỗi bữa ăn cần được cắt giảm đáng kể. Thay vào đó là những thực phẩm giàu chất béo, chất đạm và chất xơ.

Dưới đây là mẫu thực đơn keto 7 ngày dành cho giai đoạn “tăng tốc” mà bạn có thể tham khảo:

Ngày 1:

  • Sáng: 1 5 lát thịt hun khói + 3 quả cà chua bi + 1 quả trứng ốp la.
  • Trưa: 1 đĩa bò xào nấm với bí ngòi + 1 bát bắp cải luộc.
  • Tối: 1 đĩa ức gà sa tế áp chảo + 1 ly nước ép rau củ

Ngày 2:

  • Sáng: 2 quả trứng luộc lòng đào + 1 ly sữa hạt.
  • Trưa: 1 đĩa rau súp lơ luộc + 5 viên thịt xiên nướng + 3 quả dưa chuột.
  • Tối: 1 miếng thịt ba rọi lớn + 1 bát nước canh.

Ngày 3:

  • Sáng: 1 đĩa salad tôm rau củ + 1 ly nước ép trái cây.
  • Trưa: 1 đĩa trứng xào cải bó xôi + ½ chén cơm gạo lứt + 1 bát canh rau.
  • Tối: 1 đĩa bao gồm các món salad sốt phô mai + 1 lạp xưởng + 5 miếng thịt lợn luộc.

Ngày 4:

  • Sáng: 1 lát bánh mì đen + 1 quả trứng ốp la + 1 ly sữa đậu nành.
  • Trưa: 1 đĩa đậu đũa vào tôm + 1 bát canh rau.
  • Tối: 1 miếng bò xào cá nhồi + 1 ly sữa hạnh nhân/óc chó.

Ngày 5:

  • Sáng: 1 đĩa salad củ quả tự chọn + 1 ly sữa keto.
  • Trưa: 1 đĩa trứng chiên xào nấm + 1 bát canh rau + 3 quả dưa chuột.
  • Tối: 1 đĩa đậu bắp luộc + 1 đĩa thịt heo viên sốt cà chua.

Quan tâm: Danh sách thực đơn ăn kiêng chế độ ăn 3 giờ trong 7 ngày

Ngày 6:

  • Sáng: 1 đĩa đậu đũa xào ô liu + 1 lát bánh mì đen.
  • Trưa: 1 đĩa ức gà luộc + đĩa salad sốt phomai + 1 bát nước luộc.
  • Tối: 2 đậu hũ + 1 ly sữa đậu nành.

Ngày 7:

  • Sáng: ½ quả bơ + 1 quả trứng luộc.
  • Trưa: 1 miếng cá ngừ áp chảo cỡ lớn + ½ quả bơ + 3 quả dưa chuột.
  • Tối: 1 đĩa nấm xào trứng chiên + 1 đĩa rau cải luộc + 1 bát nước luộc.

Như bạn có thể thấy, thực đơn keto 7 ngày dành cho người ăn kiêng trong giai đoạn “tăng tốc” hạn chế tối đa tinh bột, giảm xuống chỉ còn 2/7 ngày trong tuần. Cùng với đó, số lượng món ăn chứa đạm và chất béo tăng lên giúp cơ thể tránh bị đói lả.

Trong 7 ngày, bạn có thể chế biến đa dạng các món ăn như trên tùy theo sở thích của cá nhân. Hoặc bạn sắp xếp thực đơn ngày 1-3-5, 2-4-6 trùng nhau nếu không có nhiều thời gian.

Thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày mẫu 3 – giai đoạn “về đích”

Thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày mẫu 2 giai đoạn về đích

Thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày mẫu 2 giai đoạn về đích

Dưới đây là mẫu thực đơn ăn kiêng keto dành cho người chuyên nghiệp, đặc biệt người muốn giảm cân ổn định, bạn có thể tham khảo:

Ngày 1:

  • Sáng: 2 quả trứng ốp la + 2 quả dưa chuột + 1 ly cacao keto.
  • Trưa: 1 đĩa rau cải xào thịt bò + 3 của đậu.
  • Tối: 1 đĩa salad trứng + 1 cốc sinh tố bơ.

Quan tâm: Rút ngắn thời gian giảm cân với 10 ngày ăn kiêng theo chế độ ăn phân ly

Ngày 2:

  • Sáng: 1 đĩa trứng xào hành tây + 1 quả ớt chuông.
  • Trưa: 1 đĩa thịt chân giò luộc nhỏ + 1 bát canh rau ngót + 1 cốc sinh tố cần tây.
  • Tối: 1 đĩa súp lơ + 1 bìa đậu phụ.

Ngày 3:

  • Sáng: 1 đĩa bún nưa xào trứng + 1 bát rau cải luộc nhỏ.
  • Trưa: 1 bìa đậu + 1 ly sinh tố bơ + 1 đĩa rau bina xào thịt bò.
  • Tối: 1 đĩa súp lơ luộc + 1 bìa đậu.

Ngày 4:

  • Sáng: 1 đĩa thịt bò xào súp lơ + 1 ly nước cần tây.
  • Trưa: 1 đĩa rau luộc + 1 cốc sinh tố bơ.
  • Tối: 1 bát miến xào rau + 3 quả dưa chuột.

Ngày 5:

  • Sáng: 2 quả trứng luộc + 2 quả dưa chuột + 1 ly sữa hạt.
  • Trưa: 1 đĩa rau luộc + 1 cốc sinh tố bơ.
  • Tối: 1 miếng cá hồi sốt tiêu đen + 1 bát canh rau ngót thịt băm.

Ngày 6:

  • Sáng: 1 miếng đậu phụ + 1 đĩa rau luộc + 2 củ đậu.
  • Trưa: 1 bát bún nưa keto + 1 bát rau súp lơ luộc + 2 quả dưa chuột.
  • Tối: 1 đĩa salad với cà chua bi + rau sống + sốt phomai + 3 lát thịt xông khói.

Ngày 7:

  • Sáng: 1 ly tinh chất cần tây + 2 quả trứng luộc lòng đào.
  • Trưa: 1 đĩa thịt bò xào súp lơ cỡ lớn + 1 ly sữa hạt.
  • Tối: 1 bát bún nưa + 3 quả dưa chuột.

Khi cơ thể bạn đã chuyển sang trạng thái ketosis và duy trì hiệu quả từ 3-6 tháng, bạn có thể tự tin bước sang giai đoạn “về đích” dễ dàng, không lo gặp phải tác dụng phụ. Bạn có thể dễ dàng nhận thấy, chế độ ăn kiêng keto 7 ngày trên đây không chỉ giàu chất đạm, chất béo mà còn cần đẩy mạnh chất xơ.

Hy vọng 3 mẫu thực đơn ăn kiêng Ketogenic 7 ngày cho từng giai đoạn cụ thể trên đây hữu ích cho bạn. Hãy nhớ, ăn kiêng giảm cân là một quá trình dài hạn, kết quả không thể đến sau ngày 1, ngày 2 nên cố gắng kiên trì bạn nhé. Chúc bạn sớm đạt được mục tiêu cân nặng như ý!

guest
0 Bình luận
Phản hồi
Xem tất cả bình luận

Gửi câu hỏi cho bác sĩ

error: Content is protected !!